親子教養 2014-10-21 【親子教養篇】 食用油的介紹與使用 比較 沙拉油、花生油、葵花油 牛、豬油 椰子油 橄欖油 安定性 低【容易變質】 高【不易變質】 高【不易變質】 適中 脂肪酸 長鏈多元不飽和脂...