臺南市私立仁和幼兒園

上週日是母親節，在這特別的日子裡，多數家庭全家歡聚到餐廳，一起享用美食的方式來慶祝，因此餐廳的需求量就很大，聽說今年「一位難求」。這也反映了大家對母親的愛與感謝，以行動來表達。 剛好五月的教學主題為「小小廚師」，也讓我們有機會同小孩們分享，餐桌上的每一道菜餚，是如何產出的。 桌上的美食 vs 廚房裡的忙碌 餐廳裡，只見一桌桌的客人愉悅的與家人圍坐一起，等待著服務人員端出菜餚。在此同時，廚房裡的廚師們正和時間賽跑。他們在高溫的環境下，將各式各樣的食材，經過處理、烹調為一道道色香味俱全的料理。 他們不僅要應對節慶時訂單的激增，更要確保每一道菜的品質與風味。 在我們的日常生活中，也有一位默默付出的廚師，對大多數家庭來說，通常是媽媽扮演這個角色（當然，也有些家庭是爸爸或其他家人）。 準備餐點這個工作一點也不輕鬆，從採買食材開始就要費盡心思，想家人的喜好與營養的需求，買回來後要處理食材再烹煮。這些都是家庭裡每天要面對的課題，那怕只是買現成的便當，這種日復一日的付出，往往被我們視為理所當然。 感恩的心 在許多宗教與文化中，都流傳著感謝食物得來不易的傳統。這源於古時候，人們必須親自耕種勞作，才能獲得溫飽。 相較之下，現代社會物質豐饒，我們多數人已遠離了生產食物的辛勞，對於日日為我們準備餐點的人，那份付出與用心，有時便因習以為常而被忽略，感恩的心也隨之淡薄。 在幼兒園裡，也有廚房阿姨，每天為我們準備午餐和點心，從計畫到採買、烹調的過程，每一個步驟都不馬虎，很辛苦。每天的餐食、點心必須含有全穀雜糧、魚肉豆蛋奶、水果、蔬菜類等營養成分。我們只要張嘴就能享用，多恩典啊！應該要心存感謝。 鼓勵小朋友們，不挑食，不論是早餐、午餐或下午點心，以感謝心來享用食。 這不僅 是為了健康，更是對料理者辛勞的一份基本尊重與感謝。 我們誠摯地期盼家長們，在家中延續這份美意，引導孩子對食物常懷感恩之心。 在吃飯前，不妨帶著孩子向媽媽，或其他為這餐飯菜付出的家人，真誠地說一句「辛苦了，謝謝」簡單的話語，正是培養感恩習慣的美好開始。  假日愉快 平安喜樂 Mandy

曾幾何時，我們在時間上總是覺得時光飛逝，日復一日的生活、一成不變的工作、汲汲營營的忙碌日子，轉瞬間，消逝了許多的美好時光，如今已是五月了。 今年的五月很特別，有三個節日~五一勞動節、5月11日母親節、5月31日端午節；這三個節日以母親節最受人們的重視。 母親節這個受到全世界重視的節日，是美國人安娜賈維斯發起的。她覺得母親一輩子默默為家庭付出、奉獻，她的辛勞應該被人們重視。1913年美國訂五月第二個星期日為母親節。 儘管這個溫馨的節日已在全球廣為流傳，許多國家都選擇在五月的第二個星期日，一同慶祝母親的愛與奉獻。不過，有些國家會在一年中的其他時節，以獨特的方式來表達對母親的敬愛。 仁和今年沒有舉辦慶祝活動，然而也沒忽略母親節蘊含的意義，各班老師的教學及吟唱「愛我們的家」，了解媽媽的辛苦、家庭和家中成員的重要，讓愛天天住在你我的家中。 家庭的愛，在上帝創造世界的時候就立定根基了。因著上帝的憐憫，讓人類對自己的家庭仍然保有與生俱來的愛。父母雖然不好，還是會把好東西給自己的孩子。 幼兒園時期的小朋友和家庭的連結最深，特別是和母親，這個階段的小孩容易直接表達情感，小學以後漸漸的就比較間接、歹勢講。 家長們一定要好好把握孩子們天真、可愛的學前時光，和他們建立更親密的關係，這將成為親子間最美好的回憶。 別消滅幼托保母的熱情 近日一條社會大新聞，就是有關保母虐童的案件，這是大家所無法容忍的事件。因此政府又計畫推出一項兒托專法，法案的草案針對0-2歲托育單獨立法。 雖然這項專法是針對保母，不是直接影響幼兒園，但這此法案的內容，讓作為與托育相關的幼教人員也不認同。 以強制錄影上傳到政府為例，一般公司為了安全有監視器錄影無可厚非，先不論幼兒的隱私和政府是否有能力保護個資，實在想不出，除了特定的犯罪人員，誰願意在工作時間24小時被錄影上傳到政府機關接受監控？ 保護幼兒是我們共同的目標，但政府內的官員看到什麼問題都習慣拿起法律，沒有檢討真正原因，用修法把責任推到業者頭上，以為就能解決問題，殊不知這種修法只會造成更多問題，消滅更多具熱情的幼托、保母人員。 用心的托育機構和優秀的幼托老師不計其數，媒體應該多些正向的報導，一些人性光明面的新聞才是，讓我們的社會充滿正向能量，讓愛充滿每個人心裡。 值此溫馨節日的到來 仁和送每位媽媽蛋糕一盒。 祝福所有的媽媽 母親節快樂 家庭幸福 平安喜樂 Mandy

昨天是五一勞動節放假，放假的對象是參加勞工保險的工作者，私立幼兒園的老師是其中之一。而公立學校的老師、公務員沒有放假；有人放假有人沒放，不同調，導致有的家庭，需要多一些心思去安排；因此有立法委員提議將勞動節定為國定假日。 一直以來都不知該如何和小朋友說明勞動節放假的意義與對象，只能解釋，因為老師放假，沒人可以帶你們，所以小朋友就放假了。 五一勞動節放假當天，有不少勞工團體集結在凱道抗議，提出許多對政府的訴求，。 大人的世界有著千頭萬緒的矛盾，孩子的天地彷彿平行世界，單純無憂無慮，充滿了愛與同情，充滿了好奇與趣味，也最無心機，最不知記恨，只要對他一點好，他便全心全意地回報你。 大人的世界世故老成，好爭好鬥，上帝便賜下這些天使，好讓我們多學一點純真與無邪。 是啊!每天能與這一群天真活潑又可愛的小朋友在一起，是一件幸福快樂的事。 看著他們盡情地在仁和的園地玩體能、騎車、踢球、唱歌、跳舞、奔跑，一起學習，沐浴在當中，享受寬敞戶外空間帶來的自在感，與自然親近，感受與體驗，聽鳥兒吱吱喳喳的叫聲，風輕輕地吹動花朵，金桔花開花結果，魚兒在水中游，種種生命的驚奇，體驗觀察自然界的奧秘，培養好奇探索的學習態度。 校園的一隅，有位小女孩，一個人自得其樂地玩著，想騎三輪車就去騎，一面唱歌，喃喃自語，看起來很快樂。 很多時候這個孩子是活在自己的世界裡，對師長的話有聽沒有懂，孩子的媽媽也展現很大的包容心，讓孩子依照自己的生活節奏，甚至快到中午才來學校，無法配合幼兒園的作息，上課坐不住，老想跑到室外，老師也以包容的心讓她在大人的視線內自己玩。 小女生的自由自在也有表現的時候 有一天，有位小男生掉了一條有紀念性且有價值的項鍊，園長知道這件事時已經事隔四天，沒聽說也沒看到；晨會時，園長提起這事，有位老師想起班上聯絡本上有位小女生撿到一條項鍊交給她。 當時老師以為項鍊是撿到的小女生自己不小心掉的，就把它放入透明封口袋內並黏貼在本子上帶回家。小女生家長回說：「那不是我們的東西喔。」 哦哦~原來這條項鍊正是那位小男生遺失的那條。 物歸原主，並提醒家長，小朋友來園不要攜帶、佩戴貴重物品。 不知小女生在哪兒撿到的？這段看似平凡的小插曲，沒有複雜的算計，沒有交換的期待，只有「撿到別人的東西、交給老師」這善意的舉動。 大人的世界常常充滿矛盾，幼兒的世界相對單純，希望所有仁和的孩子都能在園內學習到善意和包容，長大後也能把這份善意與包容，帶給更多人。 祝 假日愉快 平安喜樂 Mandy

教學主題：「哇！建築」 「我是一個小小建築工人，戴上我的安全帽，砌上一塊、兩塊、三塊四塊磚，我要蓋一座漂亮的大房子，蓋一座漂亮的大房子。」一首旋律簡單、淺顯易懂的歌詞，孩子們很快就朗朗上口，一面哼著歌，一面動手玩積木，堆疊著他們夢想中的房子。 本月教學主題 「哇!建築」，小孩們很感興趣，對建築的課題他們並不陌生，因為在居住的生活環境中，建築物處處可見，有新建中的大樓，透天厝、別墅、新的舊的房子到處林立…，還有許多正在改建中的房子。    環伺仁和幼兒園四周，前後左右目前就有四間舊屋正在進行改建工程。此起彼落的敲打聲，著實感到刺耳不舒服、心煩。想想幼兒園也會有整修工程的時候，大家就彼此體諒。 老師也趁機帶小朋友前往改建中的房子參觀。期待舊屋翻新後的新生命，讓社區的居住環境更舒適、美好。 春季旅遊：史博館 四月24日週四的春季旅遊-國立台灣歷史博物館，又是一趟知性之旅，充滿了感恩的旅遊。在決定地點的同時，考量的就是和建築有關的課題之連結，和提供資源的豐富性與教育價值。幾經評估，這個以台灣這塊土地所發生的歷史沿革為核心的博物館，國立台灣歷史博物館雀屏中選。 博物館是一座不同於一般的建築，以「渡海」、「鯤鯓」、「雲牆」、「融合」四個與臺灣意象相關的概念為設計核心，讓孩子們欣賞不同的建築所呈現的特色；除了建築物外觀，還有內部的設計、空間的規劃、展廳所呈現的擺設等，讓孩子們從參觀置身其中，體會建築的美學。透過參觀，體驗、操作、影片介紹等，增長見聞、開闊視野。 本週積木創作主題：台灣歷史博物館、 我是一個小小建築工人… 幼兒園這兩年添購了許多木頭積木，名為單位積木，同時並添購置物箱與烏龜車，置放在活動室的角落，方便移動與使用。每週五晨光時間小朋友齊聚一堂，分四組進行，共同討論設計的主題，分工合作、動手動腦玩設計，小小的腦袋創意無限，設計出來的作品往往令人驚艷。同時也訓練小朋友的表達能力。

時間真的過得很快，每半年一次的牙齒塗氟就在週四進行，藉著塗氟的日子，與合作多年美加美學診所的呂醫師、林醫師見面，知道又過了半年，彼此問安，可也是件幸福又快樂的事，就連醫生媽也來關心，醫生媽說~仁和辦學，始終如一，讓身為家長的我們很放心。 醫師親切、仔細、用心且耐心的為小孩們服務，小朋友依序一班班、一個個輪流著，張口讓醫師為他們的牙齒塗氟、把關，塗氟活動進行超順利的，連幼班小孩也能主動張口接受檢查；醫師用心的準備小禮物送給每位參與塗氟與口腔檢查的小朋友。  接著進行衛教宣導，呂醫師特別以AI生成製作仁和幼兒園牙齒小英雄影片，介紹牙齒保健的相關課題~有乳牙有幾顆？多久要檢查牙齒？正確刷牙的方法？甚麼是蛀牙？乳牙和恆牙？…..答對的小朋友可以領到一份小禮物。 連假也是學習獨立思考的好機會 週五過後，接著又是週休二日，不知道小孩們的例假日是怎麼過的？還有連休三日以上的假期？問~放假都在做甚麼？答~去阿媽家、到公園、百貨公司、圖書館…. ~四月初兒童、清明連假，加上運動會補假，共五天的假期，原以為連假五天大家應該很高興才是，沒想到卻有不同的反應。 家長尤其是長輩，因為連假，必須照顧孩子好幾天，小孩精力旺盛，整天跑跑跳跳的，照顧者實在吃不消，體力也透支，心裡頓時佩服起幼兒園老師了。 網路上也看到類似的問題，有幼教老師分享，班上小孩家長，因為連假，孩子在家裡無聊，吵著要去幼兒園，媽媽傳訊息給老師，問老師假期間若沒有特別的安排，媽媽願意花錢請老師陪小孩玩，老師的回答是沒辦法哦！ 連假，孩子的反應通常兩極化，有的孩子覺得在家太無聊了，想到學校：有的是連假期間放飛自我，平常家長不讓做的事，例如看電視、玩手機，因為連假的關係，爸媽只好讓孩子沒限制的玩，這種一旦恢復正常上課後，又得花時間去調整。其實上述兩種狀況都是反映出平常孩子可能沒有自己的想法或喜好，只是照著爸媽、師長的安排，才會在沒有他人規劃的時候，不知道要做甚麼。 讓孩子自己選擇 對幼兒來說，規劃可能比較難，但可以從發展喜好來作選擇，培養基本的獨立思考，可以問小孩，最想做的是什麼？畫畫、美勞、到公園運動或看書…，盡量讓小朋友自己做選擇。 一旦做了選擇，若有兩天的連假，可以再問~第二天想做什麼呢？孩子也會開始思考，我最喜歡什麼，想做什麼，慢慢再細問，上午或下午，需準備什麼工具或材料？如畫畫需要圖畫紙和色筆，家裡有嗎？ 這樣的過程可以慢慢培養孩子獨立思考，而且也讓孩子感覺到被尊重，以及事先準備的好習慣。 連假對家長來說可能是額外的工作，不過只要培養，多數孩子都能從中建立「自己也有能力安排生活」的信心，隨著時間，慢慢展現出更多主動與想法。而這些從生活中萌芽的獨立能力，會是孩子一生最重要的養分之一。  祝 假日愉快 平安喜樂 Mandy