【親子教養篇】感恩節

感恩節(Thanksgiving Day),是北美洲的全國節日,為感謝上帝賜予一年度豐收的祝福。美國感恩節定於每年11月第四個星期四。

1620年,五月花號船滿載著清教徒到達美洲。當年冬天,不少人饑寒交迫,染病身亡。在印第安人幫助下,新移民學會狩獵、種植玉米、南瓜,並在來年迎來豐收。在歡慶豐收的日子,歐陸新移民邀請印第安人過來一同感謝上帝的賜予。
現今感恩節食物

火雞是感恩節的傳統主菜,通常的配菜有肉汁薯蓉,番薯,蔓越莓果醬,甜玉米以及各種蔬菜。此外,南瓜餡餅也常作為輔食。

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